Набор серии SL 6100 - Verbena

Набор кухонных ножей серии GROSSMAN Verbena

Серия Verbena сочетает традиционный европейский подход к кухонным ножам с современными требованиями к прочности и удобству. Эти ножи рассчитаны на интенсивную ежедневную работу на кухне. Они просты в уходе, удобны и надежны. Высокое качество изготовления и удачно подобранные материалы обеспечивают кухонным ножам серии Verbena длительный срок службы и высокую эффективность.

Обратите внимание!
Данный набор предназначен исключительно для розничной продажи.

Состав набора

Шеф-нож Verbena 282 VN — заг. длина 335 мм; клинок 207 мм (2,1 мм); рукоять 128 × 32 × 27 мм; масса 197 г.
Нож сантоку Verbena 369 VN — заг. длина 305 мм; клинок 163 мм (2,2 мм); рукоять 142 × 30 × 27 мм; масса 199 г.
Нож для тонкой нарезки Verbena 480 VN — заг. длина 333 мм; клинок 197 мм (2,1 мм); рукоять 136 × 31 × 27 мм; масса 167 г.
Нож хлебный Verbena 580 VN — заг. длина 333 мм; клинок 187 мм (2,2 мм); рукоять 146 × 31 × 27 мм; масса 176 г.
Нож универсальный Verbena 750 VN — заг. длина 240 мм; клинок 125 мм (1,8 мм); рукоятка 115×25×2.мм; масса 85 г.
 
Особенности кухонных ножей серии Verbena

Лезвия изготовлены из немецкой нержавеющей стали ThysenKrup 1.4116, которая сочетает хорошую прочность, износостойкость, простоту ухода и коррозионную устойчивость и хорошо подходит для ежедневной кухонной работы.

Эргономичные рукоятки выполнены в стиле, вдохновленном традиционной японской формой «ва», с удлиненной геометрией и плавным расширением в центральной части. Такая форма обеспечивает уверенный контроль ножа и комфортную работу даже в условиях времени длительного использования. Нескользящий пластиковый материал повышает безопасность и стабильность хвата.

Стальной больстер формирует безопасное расстояние между рукой и клинком, способствует лучшему балансу ножа и повышает долговечность конструкции. Металлическое навершие дополнительно стабилизирует баланс и улучшает общее ощущение контроля.

Набор кухонных ножей Verbena – это сочетание современного дизайна, продуманной эргономики и практичности в ежедневном использовании.