Нож сантоку 370 LV - LOVAGE
- В наличии
Цену уточняйте
- +380 (95) 891-35-40
Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий.
И это не удивительно. Рукояти конструкции full tang, прочно скрепленные заклепками – прочные и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали – просты в уходе и долго сохраняют остроту.
Французы и немцы пользуются такими ножами на своих кухнях, много поколеннь. И будут пользоваться и в дальнейшем. Теперь эта возможность доступна и вам. Причем, по вполне разумной цене.
Что такое нож сантоку и для чего он нужен?
Сантоку – японский аналог шеф-ножа. Он легче, короче и немного проще в использовании. Сантоку хорош для:
- измельчение зелени;
- нарезка овощей и фруктов;
- нарезание сыра;
- особенно эффективен данный нож в работе с морепродуктами.
Интересной особенностью ножа сантоку являются хорошо заметные воздушные карманы на боковых поверхностях клинка. Эти углубления предотвращают прилипание нарезаемого материала к лезвию.
Сопротивление материала снижается в разы. Работать становится намного проще. Результаты нарезки выглядят аккуратнее и красивее.
Нож сантоку - настоящий сплав японской традиции и японской изобретательности. На современной кухне такой нож должен быть обязательно!
Нержавеющая сталь 1.4116
Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится немецким концерном ThysenKrupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском понимании этих слов).
Ножи, сделанные из 1.4116, получаются прочными, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют.
В Европе эту сталь довольно широко используют для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента.
Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине. GROSSMAN с радостью предлагает вам эту возможность!
- Цена: Цену уточняйте